วันที่ 14-17 ตุลาคม 2564 ศูนย์วิทยาศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และงานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ลงพื้นที่ตำบลหนองตาดใหญ่อำเภอสีดา จังหวัดนครราชสีมา เพื่อดำเนินโครงการ โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล สร้างรากแก้วให้ประเทศ)

โดย ดร.ปิยสุดา เทพนอก ผู้จัดการตำบล มอบหมายให้ นายยุทธนา

ตอสกุล เลขานุการตำบล ร่วมกับบุคลากรศูนย์วิทยาศาสตร์ และ ผู้จ้างงาน u2t ตำบลหนองตาดใหญ่ ดำเนินโครงการ รุ่นที่ 1 ระหว่างวันที่ 14-17 ตุลาคม 2564 จำนวน 25 คน

โดยมีกิจกรรมย่อยดังนี้

1. ศาสตร์พระราชา ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ทฤษฎีบันได 9 ขั้น สู่ความพอเพียง

2. การวิเคราะห์ศักยภาพพื้นที่ชุมชนหนองตาดใหญ่ สู่ การพัฒนาเป็นพื้นที่ ต้นแบบ โคก หนอง นา บ้าน ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยกระบวนการ SWOT analysis

3. แบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติการในพื้นที่ชุมชนต้นแบบ แบ่งออกเป็น 6 ฐานการเรียนรู้

-ฝึกปฏิบัติการ ฐานปุ๋ยหมักชีวภาพ

-ฝึกปฏิบัติการ ฐานห่มดิน

-ฝึกปฏิบัติการ ฐานแซนด์วิชปลา

-ฝึกปฏิบัติการ ฐานน้ำหมักชีวภาพ

-ฝึกปฏิบัติการ ฐานน้ำยาล้างจาน และแชมพูสมุนไพรอัญชัน

-ฐานคนรักสุขภาพ

4. การส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

5. การพัฒนารูปแบบชุมชนท่องเที่ยวและการทำแผนที่ท่องเที่ยวชุมชน

ศูนย์วิทยาศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ต้องขอขอบพระคุณ ในความร่วมมือจากองค์การบริหารส่วนตำบลหนองตาดใหญ่ ประกอบด้วย ปลัด รองปลัด ผู้บริหาร อบต. ผู้ใหญ่บ้าน ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน อสม. เจ้าพนักงาน อบต. วิทยากร และผู้เข้าร่วมอบรม ณ ศูนย์โคก หนอง นา โมเดล คุณพนม ปิดกำพี้ ตำบลหนองตาดใหญ่